Aceite de sésamo prensado en caliente: ¿cómo lograr alto rendimiento y aroma intenso al mismo tiempo?

El aceite de sésamo es un aceite comestible de alta gama, apreciado por su aroma intenso y su alto valor nutricional.
Sin embargo, durante el prensado en caliente, lograr simultáneamente un alto rendimiento y un aroma natural fuerte suele ser un desafío.

Los factores clave no dependen únicamente de la calidad de la semilla de sésamo, sino también del diseño de los equipos de prensado en caliente y del control preciso de los parámetros del proceso.

QIE GROUP ofrece una solución específica de prensado en caliente para aceite de sésamo, optimizando todo el proceso desde el pretratamiento de la materia prima hasta la descarga final del aceite:

🔹 Etapa de tostado o acondicionamiento: El control preciso de la temperatura permite liberar completamente el aroma sin dañar la estructura natural ni los componentes nutricionales del aceite;
🔹 Sistema de prensado en caliente continuo: Alimentación uniforme y zonas de prensado bien diseñadas equilibran la extracción eficiente del aceite con la conservación del aroma, mejorando el rendimiento total;
🔹 Sistema eficiente de descarga de aceite: Un diseño optimizado reduce la pérdida de calor y el aceite residual, aumentando la eficiencia de extracción.

Los equipos de procesamiento de aceite de sésamo de QIE GROUP permiten el monitoreo en tiempo real de la temperatura, la presión y la tasa de alimentación, garantizando una operación estable y evitando la oxidación o el oscurecimiento del aceite.

Con un diseño de proceso optimizado, el rendimiento de aceite puede aumentar entre 5 % y 10 %, manteniendo un aroma natural puro y una calidad de producto estable.

Desde la selección de equipos y el diseño del proceso hasta la puesta en marcha y la capacitación de operadores, QIE GROUP ofrece una solución integral de prensado en caliente para líneas de producción de aceite de sésamo de alta eficiencia.