La soja contiene entre un 18 % y un 22 % de aceite, pero su contenido de proteína es excepcionalmente alto.
Al procesar soja, el enfoque principal no es el prensado mecánico, sino lograr una alta tasa de extracción por disolvente mientras se preserva la integridad de la proteína de la harina.
Flujo de Proceso Típico
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1
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Quebrado |
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2
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Ablandado |
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3
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Hojuelado |
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4
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Expandido (opcional) |
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5
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Extracción por disolvente |
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6
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Desolventizador-tostador (DT) con vasijas AB |
Ventajas de QIE GROUP
✔ Sistema de extracción por disolvente con bajo aceite residual
Nuestro diseño patentado de extractor de cadena de arrastre o de bucle garantiza que el aceite residual en la harina caiga por debajo del 0.5 %, maximizando la recuperación de aceite y sin dejar valor sin aprovechar.
✔ Tecnología de desolventizado-tostado
Optimizamos el proceso de desolventizado y cocción para controlar con precisión el tiempo de tratamiento térmico según el uso previsto de la harina de soja (alimento animal o proteína de grado alimenticio), protegiendo eficazmente la actividad proteica (valor NSI).
✔ Sistema de destilación energéticamente eficiente
Al utilizar plenamente el vapor secundario, toda nuestra línea de producción ahorra entre un 15 % y un 20 % de energía en comparación con los procesos convencionales.
“En el panorama industrial de la soja, QIE GROUP no solo busca la pureza de cada gota de aceite, sino también la máxima eficiencia de toda la cadena de valor.”
