Tanque de Esterilización Vertical QIE GROUP

Tanque de Esterilización Vertical QIE GROUP: 40% de Ahorro de Espacio + Aumento de la Eficiencia para la Planta de Procesamiento de Aceite de Palma

¿Por qué esterilizar en 24 horas?

La desactivación inmediata de la enzima lipasa es crucial. Cuando las frutas se magullan, la lipasa activada hidroliza rápidamente los lípidos,
lo que provoca un aumento pronunciado y sostenido de los ácidos grasos libres (AGL) y una degradación irreversible de la calidad del aceite.
El tanque de esterilización vertical controla los niveles de AGL mientras ablanda las frutas para su posterior procesamiento

Flujo de trabajo de esterilización inteligente

• Entrada de frutas → Se abren las válvulas de ventilación
• Inyección de vapor a alta presión (3 bar / 145 °C)
• Esterilización de 90 a 120 min
• Postesterilización: Drenaje de agua/vapor → Transferencia a la trilla

1. Ventajas del esterilizador vertical QIE GROUP

• 40 % menos espacio → Reduce los costes de la planta de procesamiento de aceite de palma y optimiza el uso del espacio
• Penetración uniforme del vapor → Desactivación rápida de enzimas → Garantía de estabilidad del aceite
• Operación automatizada → Menor consumo de energía
• Escalado flexible → Ideal para la integración de líneas de producción de aceite de cocina de tamaño mediano a pequeño

Soluciones de procesamiento de aceite comestible QIE GROUP

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