Con las mismas materias primas, ¿por qué algunas plantas de aceite comestible logran un rendimiento de aceite más alto y estable?
La respuesta suele encontrarse en cada detalle de la sección de prensado.
En la etapa de cocción y acondicionamiento, QIE GROUP ofrece rutas de procesamiento tanto en frío como en caliente:
El prensado en frío utiliza un control suave de temperatura por debajo de 70 °C, maximizando la conservación de la actividad natural, el sabor y los componentes nutricionales del aceite;
El prensado en caliente y el preprensado aplican un tratamiento térmico preciso de 100–120 °C, promoviendo la desnaturalización de proteínas y la coalescencia del aceite para formar un material más adecuado para el prensado, al tiempo que liberan plenamente el aroma característico de semillas oleaginosas como el maní y el sésamo.
👉(Prensado en frío vs caliente vs extracción por disolvente: ¿Qué método es mejor?)
En la etapa central de prensado:
QIE GROUP adopta prensas de tornillo para aceite de alta estabilidad, logrando operación continua y alta capacidad de producción.
Para aplicaciones premium de prensado en frío, también se ofrecen sistemas de prensado hidráulico, que utilizan presión estática a baja temperatura para preservar el sabor y los nutrientes.
Después del prensado, el aceite crudo se purifica rápidamente mediante sistemas de filtración de placas y marcos o de hojas, eliminando eficazmente las impurezas y mejorando la claridad del aceite.
Con el soporte de un sistema de control PLC inteligente, parámetros clave como la temperatura y la humedad se ajustan en tiempo real. Ya sea en prensado total o preprensado, el sistema garantiza un alto rendimiento de aceite de forma constante y un control fiable del aceite residual.
¿Desea mejorar aún más la eficiencia del prensado y crear productos de aceite de cocina más competitivos?
Avancemos al siguiente paso de optimización del proceso: ¿exploramos cómo la extracción por solventes se integra perfectamente con el prensado para lograr un rendimiento de aceite aún mayor?
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